Với tình hình phức tạp của dịch bệnh như hiện nay thì tổ chức tiệc Noel tại nhà là một lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Vậy dịp Noel này, bạn đã chọn được món ăn phù hợp cho buổi tối để quây quần bên gia đình và bạn bè chưa nào? Nếu chưa hay vẫn còn phân vân thì hãy tham khảo ngay các món ăn đặc trưng đêm Noel sau do Top Tây Ninh gợi ý nhé!
Salad khai vị
Một buổi tiệc hoàn hảo thì không thể thiếu món salad khai vị đúng không nào. Bởi nó sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng và kích thích khẩu vị trước khi vào tiệc chính. Vậy nên với buổi tiệc đêm Giáng sinh thì bạn cũng đừng quên món ăn này nhé.
Tại Việt Nam, mỗi gia đình lại có một món salad yêu thích riêng, nhưng phổ biến nhất có lẽ là món salad được làm từ xà lách, cà chua và dưa leo kết hợp với dấm táo, sốt mayonnaise. Ngoài ra, còn rất nhiều hương vị salad thơm ngon, bổ dưỡng khác mà bạn có thể cân nhắc đấy!
Súp
Tại sao món súp lại được dùng trong bữa tiệc Giáng sinh? Bởi vì nó là một món khai vị hấp dẫn, tốt cho dạ dày đồng thời mang ý nghĩa mong muốn sức khỏe dồi dào cũng như thành công sẽ đến với mọi người. Vậy nên còn chần chừ gì không lựa chọn món ăn này trong buổi tiệc Noel năm nay của bạn.
Tại nhiều nơi trên thế giới, thì đêm Noel súp bí ngô chính là lựa chọn hàng đầu. Còn tại Việt Nam thì súp là món ăn quen thuộc hằng ngày của nhiều gia đình. Tùy vào khẩu vị, sở thích của mỗi gia đình mà bạn hãy lựa chọn và chế biến món súp thích hợp nhất vào đêm Noel nhé.
Gà Tây quay/ gà quay
Hãy chắc chắn không thể thiếu món gà Tây quay/ gà quay nhé. Bởi gà Tây quay được xem là một trong những món ăn đặc trưng của nhiều quốc gia phương Tây trong ngày lễ Noel, nó mang ý nghĩa tượng trưng cho sự hạnh phúc.
Món gà Tây với lớp da vàng căng bóng, thịt đậm đà, chín vừa, thơm ngon, độ ngọt, dai và vị thơm đặc trưng từ các gia vị kết hợp lại tạo nên một món ăn ngon tuyệt vời cho ngày lễ Giáng Sinh.
Với người Việt chúng ta thì gà Tây không được dùng nhiều bởi hương vị của món gà ta quay hay nướng vẫn được ưa chuộng và đánh giá cao hơn.
Đùi lợn muối
Đùi lợn muối cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho đêm Giáng Sinh năm nay. Món ăn này với nguyên liệu chính là thịt lợn rừng, nổi bật bởi miếng thịt lợn mềm, dai, thịt ngọt, gia vị được nêm nếm đậm đà sẽ để lại cho bạn một hương vị khó quên đấy!
Đùi lợn muối là món ăn truyền thống của người Na-uy và đến nay đã được nhiều gia đình tại khắp nơi trên thế giới lựa chọn cho đêm Giáng Sinh. Hiện nay, công thức làm đùi lợn muối cũng khá phong phú, bạn có thể tham khảo trên các trang web nấu ăn nổi tiếng về công thức để chuẩn bị trước ngày lễ rồi bảo quản tủ lạnh. Hoặc nếu bạn không có thời gian, hãy mua ở các siêu thị lớn vì hầu như các siêu thị đều có bán thịt lợn muối hết.
Sườn heo nướng/ thịt nướng
Một món ăn được chào đón nồng nhiệt trong dịp lễ Giáng sinh này tại khắp nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam chính là thịt nướng. Tùy theo khẩu vị và sở thích thì bạn có thể lựa chọn những loại thịt khác nhau như thịt heo, thịt bò, thịt nai,…Thịt sau khi được tẩm ướp gia vị đậm đà sẽ được nướng trên bàn nướng hay bếp than nóng hổi, khi thịt chín, hương thơm sẽ ngây ngất, chấm vào nước sốt đặc trưng bạn pha thì phải nói là đỉnh của chóp. Nghĩ thôi cũng thấy tuyệt đúng không nè.
Mà món ăn này cũng không quá khó để chế biến nên hãy ưu tiên món này cho thực đơn đêm Giáng Sinh nhé.
Mì Ý
Sao lại có thể thiếu mì Ý – một món ăn không thể thiếu trong dịp lễ Giáng sinh này. Những sợi mì vừa mềm vừa dai cùng với nước sốt cà chua thịt bò đậm đà, thơm ngon kết hợp với nhau sẽ mang lại một món ăn ngon không thể cưỡng cho mọi người trong ngày lễ Noel.
Món mì Ý này bạn có thể chế biến theo nhiều cách, nhiều hương vị khác nhau như: mì ý hải sản, mì ý sốt kem, mì ý thịt bò bằm, mì ý xào,… Hãy tham khảo công thức miễn phí trên Google nếu cần nhé!
Bánh mì gừng
Bánh mì gừng – món ăn đặc trưng, không thể thiếu cho ngày lễ Giáng sinh của nhiều gia đình ở các nước phương Tây. Nó được làm chủ yếu từ các nguyên liệu như: bánh mì vụn, gừng,..Với hương vị thơm ngon, cay cay từ gừng sẽ góp phần tạo nên một bữa ăn thơm, ngon, ấm áp trong mùa đông giá lạnh.
Nếu bạn muốn làm món ăn này thì hãy tham khảo ngay các hướng dẫn trên mạng nếu có đủ dụng cụ làm bánh nhé!
Món tráng miệng: bánh pudding, bánh khúc cây, kẹo que bạc hà
Kết thúc buổi tiệc thì không thể thiếu món tráng miệng rồi. Với Noel thì 3 món tráng miệng hàng đầu chính là bánh pudding, bánh khúc cây, kẹo que bạc hà.
Nếu bánh pudding nổi tiếng với hương thơm đặc trưng, cách trang trí đẹp mắt và vị bánh ngon, béo ngậy, lớp kẹo ngọt thơm ngon được phủ lên trên bánh sẽ khiến cho người ăn vô cùng thích thú. Vào ngày Giáng sinh người ta thường nhét một đồng xu vào bánh để gửi lời chúc may mắn đến những ai đang ăn chiếc bánh này.
Thì bánh khúc cây lại có hẳn một câu chuyện hoành tráng phía sau. Cụ thể, ngày xưa ở lễ hội Yule người ta đã phải chuẩn bị một khúc gỗ lớn và đốt lên trong suốt 12 đêm để chào đón sự trở lại của thần mặt trời. Người dân họ tin rằng, nếu khúc cây này cháy hết trước khi kết thúc lễ hội sẽ gặp phải điều gở. Vậy nên ngày nay, mỗi khi đến Giáng sinh, người ta sẽ làm bánh bông lan khúc gỗ để tưởng nhớ về nghi lễ này.
Còn kẹo que bạc hà lại chính là một biểu tượng không thể thiếu trong đêm Giáng sinh. Loại kẹo này còn được gọi là kẹo gậy vì chúng có hình dáng giống như cây gậy của người lớn tuổi. Cách đây rất lâu, cây kẹo gậy chỉ có một màu trắng, nhưng ngày nay để cây kẹo thêm đẹp và hấp dẫn hơn họ đã thêm màu đỏ hay xanh và vị bạc hà vào kẹo.
Cũng có nhiều câu chuyện cho rằng màu trắng của cây kẹo là thể hiện cho sự trong trắng và thánh thiện của Chúa Giê-su , còn có sọc đỏ là tượng trưng cho dòng máu của Chúa. Nếu bạn để ý sẽ thấy khi lật ngược cây kẹo lại theo bảng chữ cái tiếng Anh thì cây kẹo sẽ có hình chữ J, là chữ cái đầu tiên trong tên của Chúa Giê-su (Jesus Christ).
Hy vọng các món ăn đặc trưng đêm Noel trên sẽ không khiến bạn thất vọng. Top Tây Ninh xin chúc bạn có một đêm giáng sinh an lành và ấm áp bên gia đình hay người thân quen nhé!
Các bài viết tại TOP Tây Ninh chỉ mang tính chất tham khảo không so sánh về chuyên môn tay nghề hay mức độ nổi tiếng. Do đó các bạn khi đọc hãy xem đây là một bài viết do 1 khách hàng trải nghiệm và chia sẽ, TOP Tây Ninh luôn đứng ở khía cạnh khách hàng để có những trải nghiệm trung thực và khách quan nhất.
Tham khảo thêm tại Fanpage: https://www.facebook.com/toptayninh
Hộp thư góp ý: info@toptayninh.com hoặc tại đây!
Hotline: 0886. 6789.70
